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食品快檢護(hù)航“舌尖上的安全”

作者: 荷澤新聞網(wǎng) 來源: 荷澤新聞網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2023-12-17

中國菏澤網(wǎng)消息(記者 武霈)為強(qiáng)化食品安全質(zhì)量監(jiān)管,保障廣大群眾“菜籃子”安全,連日來,魯西新區(qū)綜合行政執(zhí)法局以各農(nóng)貿(mào)市場、食品超市等為重點(diǎn),針對各類常見農(nóng)副食品,開展“拂曉行動(dòng)”食品快檢行動(dòng)。

本次行動(dòng)共計(jì)劃抽取樣品約600批次,對快檢中發(fā)現(xiàn)的疑似不合格食品,除按規(guī)定采取立即下架、暫扣等措施防控風(fēng)險(xiǎn),執(zhí)法人員還及時(shí)組織跟蹤檢驗(yàn),將實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果與快檢結(jié)果進(jìn)行比對,評估和改進(jìn)快檢產(chǎn)品的準(zhǔn)確性、快檢方法的有效性,起到“檢出一個(gè)陽性樣本,取得多個(gè)運(yùn)用結(jié)果”的作用。

食品快檢行動(dòng)是把綜合行政執(zhí)法局食品安全預(yù)警陣地前移,進(jìn)一步擴(kuò)大食品安全控制覆蓋面的有效舉措。目前,魯西新區(qū)綜合行政執(zhí)法局7個(gè)市場監(jiān)管所均已建立快檢實(shí)驗(yàn)室,對群眾日常消費(fèi)食用農(nóng)產(chǎn)品檢測食品添加劑、農(nóng)獸藥及重金屬殘留等食品安全項(xiàng)目開展常態(tài)化快速檢測,有力提升了對食品風(fēng)險(xiǎn)隱患的初篩和預(yù)警能力。

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