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中國菏澤網(wǎng)消息 （記者 李亞楠 通訊員 王軍華）為著力解決食品安全突出問題，嚴(yán)厲打擊農(nóng)獸藥殘留和非法添加劑等違法犯罪行為，日前，定陶區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合“你點(diǎn)我檢”食安護(hù)佳節(jié)活動，在轄區(qū)城投“菜籃子”農(nóng)貿(mào)市場開展2024年第一輪食品快檢“拂曉”行動，全力保障春節(jié)期間食品市場安全。

本次快檢突出“三重”，即重在不重復(fù)、重在高風(fēng)險食品、重在不合格率的原則。定陶區(qū)市場監(jiān)管局統(tǒng)一抽調(diào)20名快檢操作員、10臺快檢設(shè)備，利用膠體金和酶抑制法重點(diǎn)對人民群眾普遍關(guān)心的蔬菜、水果、生鮮肉、水產(chǎn)品等食品進(jìn)行了嚴(yán)格檢測，快檢信息及時在市場大屏上進(jìn)行公示。對快檢不合格的食品，工作人員依法實(shí)施監(jiān)督性抽檢，再次確認(rèn)不合格的，將啟動核查處置程序。

“定陶區(qū)2024年第一輪‘拂曉’行動共檢測食品經(jīng)營戶169家，檢測樣品1160批次?！倍ㄌ諈^(qū)市場監(jiān)管局抽檢負(fù)責(zé)人說，他們將進(jìn)一步擴(kuò)大食品安全快檢覆蓋面，以解決高風(fēng)險食品、高風(fēng)險指標(biāo)、高風(fēng)險區(qū)域等食品安全問題為重點(diǎn)，充分利用快速檢測手段，全面排查消除食品安全隱患，進(jìn)一步夯實(shí)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作基礎(chǔ)，保障人民群眾“舌尖安全”。