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作者: 荷澤日報 來源: 荷澤日報 發(fā)表時間:2024-02-27
中國菏澤網(wǎng)消息(記者 武霈)“有沒有明碼標價”“有沒有生產(chǎn)日期、批號、保質(zhì)期等具體標識”“散裝食品注意蓋好防塵蓋”“是否按照產(chǎn)品要求進行儲存”……元宵佳節(jié),元宵銷售進入高峰期,為保障元宵節(jié)食品安全,魯西新區(qū)綜合行政執(zhí)法局在轄區(qū)范圍內(nèi)持續(xù)開展元宵節(jié)食品安全專項檢查,全力守護人民群眾舌尖上的安全。
檢查行動中,執(zhí)法人員聚焦各大商超以元宵節(jié)熱銷的元宵、湯圓、各類熟食等為檢查重點,仔細查看相關(guān)產(chǎn)品的外包裝、產(chǎn)品標識,冰柜溫度是否按照產(chǎn)品的儲存要求進行設(shè)置,并對散裝湯圓的現(xiàn)場衛(wèi)生狀況進行了檢查,核實生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的標示是否規(guī)范,嚴防“三無”、質(zhì)量不合格、過期變質(zhì)湯圓流入餐桌。
此外,執(zhí)法人員還緊盯散裝食品、制售食品等高風險食品,督促經(jīng)營主體落實食品安全主體責任,對現(xiàn)場滾粘成型、即時售賣的元宵也開展檢查,重點檢查現(xiàn)場原料來源是否正規(guī)、是否在保質(zhì)期內(nèi)等,切實保障廣大消費者舌尖上的安全。
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