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中國菏澤網(wǎng)消息（記者 武霈） 為加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)安全監(jiān)管，嚴(yán)守食品安全質(zhì)量關(guān)，連日來，魯西新區(qū)綜合行政執(zhí)法局開展夏季食品監(jiān)督抽檢工作，持續(xù)護(hù)航轄區(qū)內(nèi)夏季食品安全。

此次抽檢工作針對(duì)夏季食品保質(zhì)期短、易發(fā)霉變質(zhì)等特性，緊盯高風(fēng)險(xiǎn)食品、高風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)、高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域，將當(dāng)前消費(fèi)量較大、消費(fèi)者反映問題較為集中的冷凍飲品、飲料、豆制品、肉制品、乳制品、糕點(diǎn)等作為重點(diǎn)品種進(jìn)行抽檢。

檢查過程中，執(zhí)法人員針對(duì)各場所的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證照的持有情況進(jìn)行仔細(xì)核查，突出食品中非法添加非食用物質(zhì)、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、食品添加劑、重金屬、微生物等為重點(diǎn)安全性指標(biāo)，涵蓋食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)銷售等不同業(yè)態(tài)，全力保障消費(fèi)者合法權(quán)益。

下一步，魯西新區(qū)綜合行政執(zhí)法局將持續(xù)開展食品監(jiān)督抽檢，依法對(duì)檢測不合格的食品經(jīng)營單位啟動(dòng)核查處置工作，嚴(yán)厲打擊食品違法行為，清除食品安全隱患，確保食品消費(fèi)安全。