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走進山東虎運食品股份有限公司魯西黃牛養(yǎng)殖場，一頭頭膘肥體壯、毛色亮澤的魯西黃牛悠閑地來回踱步，飼養(yǎng)員正忙著打掃牛圈、添草加料，公司董事長張先龍正和山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院的教授視頻溝通魯西黃牛養(yǎng)殖技術(shù)問題。

“魯西黃牛是菏澤的品牌，我們立足資源優(yōu)勢，加大與高校的產(chǎn)學(xué)研合作，不斷提升魯西黃牛的品牌價值。”張先龍告訴記者，“感謝牡丹區(qū)政府為我們企業(yè)搭建起產(chǎn)學(xué)研合作橋梁，幫助我們解決了如何提高牛肉品質(zhì)等關(guān)鍵技術(shù)。”

該公司與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、菏澤學(xué)院等高校合作，共同開展魯西黃牛高檔育肥技術(shù)攻關(guān)，進一步擴大了養(yǎng)殖規(guī)模，改良出肉品質(zhì)，在沙土鎮(zhèn)建成了國家級魯西黃牛繁育保護基地，成為集養(yǎng)殖、研發(fā)、分割、加工、銷售于一體的肉食品生產(chǎn)加工企業(yè)。目前，養(yǎng)殖魯西黃牛近4000頭，產(chǎn)品銷往全國各大城市。

出生于牡丹區(qū)沙土鎮(zhèn)的張先龍，2000年只身前往上海打拼，從事肉制品加工工作，2010年到蘇州創(chuàng)辦了肉制品加工廠，多年的經(jīng)營積累了寶貴的經(jīng)驗和資本。2016年，在牡丹區(qū)招商引資、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)政策和良好的營商環(huán)境吸引下，張先龍從蘇州返回牡丹區(qū)創(chuàng)業(yè)，在沙土鎮(zhèn)成立了食品公司。

多年來，在牡丹區(qū)政府的扶持下，企業(yè)不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模，先后投資建設(shè)了牛肉生產(chǎn)加工車間和綜合科技研發(fā)大樓，成立了網(wǎng)絡(luò)銷售及電商公司，同時引進先進生產(chǎn)線。在企業(yè)發(fā)展過程中，牡丹區(qū)政府相關(guān)部門和沙土鎮(zhèn)緊緊圍繞市場主體需求施策，通過持續(xù)加強助企紓困增效、提升政務(wù)服務(wù)等工作，以更高標(biāo)準(zhǔn)推進民營經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，讓招引來的人才、項目留得住、發(fā)展好。

沙土鎮(zhèn)是牡丹區(qū)的食品產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)，特別是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“鄉(xiāng)賢能人”人才濟濟。近年來，沙土鎮(zhèn)立足實際，大力挖掘本土各行各業(yè)的能人志士，充分發(fā)揮“鄉(xiāng)土人才”號召力和凝聚力較強的優(yōu)勢，帶動群眾發(fā)展各類產(chǎn)業(yè)增收致富。山東虎運食品股份有限公司在發(fā)展壯大的同時，不忘反饋社會，通過村企聯(lián)姻，公司利用自身技術(shù)能力、平臺優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)資源等結(jié)對幫扶周邊村莊發(fā)展集體經(jīng)濟，采取“公司 農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式，為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶提供公司培育的牛種及技術(shù)指導(dǎo)，待牛種成熟后進行定向回收，不僅引導(dǎo)和鼓勵群眾發(fā)展魯西黃牛特色養(yǎng)殖，更是為群眾鋪就了一條增收致富之路。

乘著良好營商環(huán)境的東風(fēng)，該公司在牡丹區(qū)這片熱土上茁壯成長。張先龍表示，將繼續(xù)擴大魯西黃牛養(yǎng)殖規(guī)模，把養(yǎng)殖散戶帶起來、將產(chǎn)業(yè)鏈條建起來，積極挖掘黃牛產(chǎn)業(yè)附加值，不斷提升魯西黃牛的品牌影響力，走出一條社會效益、經(jīng)濟效益、生態(tài)效益多方共贏的產(chǎn)業(yè)振興致富路。

記者 張嘯 通訊員 丁憲忠 劉洋 萬文闖