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健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)先行。5月12日，2024年全民營(yíng)養(yǎng)周如約而至，啟動(dòng)儀式在北京奧森公園舉行。

民以食為天，國(guó)人餐桌正加速?gòu)某燥?、吃好到吃出健康逐步升?jí)。全民營(yíng)養(yǎng)周由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)牽頭組織，至今已是第十屆。聚焦《中國(guó)居民膳食指南（2022）》平衡膳食準(zhǔn)則第三條“多吃蔬果、奶類(lèi)、全谷、大豆”、第五條“少鹽少油，控糖限酒”，今年全民營(yíng)養(yǎng)周主題為“奶豆添營(yíng)養(yǎng)，少油更健康”，針對(duì)我國(guó)居民奶類(lèi)、豆類(lèi)攝入水平較低、油攝入量遠(yuǎn)高于推薦量的難題，倡導(dǎo)提高膳食質(zhì)量，降低肥胖和慢性病發(fā)生發(fā)展。

奶豆好CP少油更健康

合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食，是人體健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，《中國(guó)居民膳食指南（2022）》提出平衡膳食八準(zhǔn)則：

一、食物多樣，合理搭配；

二、吃動(dòng)平衡，健康體重；

三、多吃蔬果、奶類(lèi)、全谷、大豆；

四、適量吃魚(yú)、禽、蛋、瘦肉；

五、少鹽少油，控糖限酒；

六、規(guī)律進(jìn)餐，足量飲水；

七、會(huì)烹會(huì)選，會(huì)看標(biāo)簽；

八、公筷分餐，杜絕浪費(fèi)。

我國(guó)居民不良膳食習(xí)慣：

●居民人均每日食用油攝入量為42.1克，超過(guò)指南推薦的25-30克的標(biāo)準(zhǔn)值；

●人均每日食鹽攝入量10.5克，遠(yuǎn)超指南推薦量的5克；

●成年人平均每天應(yīng)攝入15-25克大豆或相當(dāng)量的大豆制品，但2/3以上的居民未達(dá)標(biāo)；

●指南推薦每日攝入300-500克奶制品，我國(guó)居民平均僅達(dá)推薦量的38.4%。

長(zhǎng)期高油高鹽高糖飲食，導(dǎo)致我國(guó)居民超重和肥胖人群過(guò)半，帶來(lái)高血壓、高血脂、糖尿病、心血管疾病、代謝綜合征、某些特定癌癥等健康風(fēng)險(xiǎn)。

倡導(dǎo)健康生活方式

安利推動(dòng)全面健康

營(yíng)養(yǎng)充足均衡，為健康打下牢固基礎(chǔ)；提升公眾健康素養(yǎng)、踐行健康生活方式，是實(shí)現(xiàn)全面健康最根本、最經(jīng)濟(jì)、最有效的方式。

以營(yíng)養(yǎng)早餐為切口，安利公司倡導(dǎo)全面均衡營(yíng)養(yǎng)理念，推動(dòng)公眾健康管理生活化、場(chǎng)景化、社群化。在“健康中國(guó)”建設(shè)宏觀政策背景下，安利將“全面健康推動(dòng)者”作為企業(yè)定位，加大產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新，夯實(shí)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)能力，構(gòu)筑強(qiáng)勁有彈性的供應(yīng)鏈體系，貢獻(xiàn)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。

過(guò)去十余年間，安利還開(kāi)展了“健康中國(guó) 我們行動(dòng)”等健康素養(yǎng)提升系列活動(dòng)，走進(jìn)全國(guó)100多個(gè)城市、累計(jì)覆蓋人群過(guò)億；專(zhuān)業(yè)賦能培訓(xùn)旗下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)人員，線上“健康公益學(xué)院”匯聚270萬(wàn)學(xué)員，通過(guò)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)培訓(xùn)認(rèn)證超過(guò)6萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)健康顧問(wèn)；打造數(shù)十萬(wàn)個(gè)“大健康社群”，傳播科學(xué)健康知識(shí)、提供專(zhuān)業(yè)化和個(gè)性化健康解決方案，支持鼓勵(lì)消費(fèi)者把知識(shí)變成行動(dòng)，把行動(dòng)變成習(xí)慣，養(yǎng)成健康生活方式，讓一個(gè)個(gè)富有生機(jī)活力的健康社群，成為推動(dòng)健康城市和健康中國(guó)建設(shè)的基層單元，帶動(dòng)千百萬(wàn)人享有健康和美好生活。

記者 郭衛(wèi)東