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推行“紅黑榜”機(jī)制 雙向助力餐飲食品安全

作者: 荷澤新聞網(wǎng) 來(lái)源: 荷澤新聞網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2023-12-17

 中國(guó)菏澤網(wǎng)消息(記者 李亞楠 通訊員 朱殿立)近日,為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲食品安全監(jiān)管,東明縣在全縣范圍內(nèi)對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)主體推行了“紅黑榜”管理,構(gòu)建正向激勵(lì)和反向倒逼雙向推動(dòng)機(jī)制,破除監(jiān)管痛點(diǎn)難點(diǎn),促進(jìn)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)主體依法經(jīng)營(yíng)。目前,已公示餐飲服務(wù)“紅黑榜”33期,“紅榜”單位99家,“黑榜”單位33家,社會(huì)反響強(qiáng)烈,取得了積極的社會(huì)共治效果。

“紅黑榜”管理是該縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)強(qiáng)化餐飲服務(wù)業(yè)食品安全監(jiān)管的有效手段。東明縣市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)日常檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、投訴舉報(bào)、輿情檢查、案件查處等方式,歸集相關(guān)信息,將誠(chéng)信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的餐飲門(mén)店列入“紅榜”,將違反食品安全法律法規(guī)、規(guī)章制度以及受到行政處罰的餐飲門(mén)店列入“黑榜”,并通過(guò)微信公眾號(hào)等媒體渠道向社會(huì)公示。

推行過(guò)程中,東明縣市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)組織“回頭查看”、限期跟進(jìn)整改等方式,對(duì)“紅黑榜”單位進(jìn)行跟蹤監(jiān)管、動(dòng)態(tài)管理。對(duì)被列入“紅榜”的餐飲經(jīng)營(yíng)主體,在一年內(nèi)不重復(fù)在“紅榜”公示,如在公示期內(nèi)出現(xiàn)食品安全違法違規(guī)行為,經(jīng)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)查證屬實(shí)的,被撤出紅榜單。對(duì)被列入“黑榜”的餐飲經(jīng)營(yíng)主體,將下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū),限期整改,形成 “曝光—整改—達(dá)標(biāo)—公示”的信息閉環(huán)處置,促使“黑榜”單位積極整改。能夠及時(shí)整改并經(jīng)復(fù)查確認(rèn)整改到位的,將撤出“黑榜”榜單,在規(guī)定期限內(nèi)拒絕整改、整改不徹底或再次發(fā)生違法違規(guī)行為的,依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。

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