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定陶區(qū):多措并舉嚴把年夜飯質(zhì)量關

作者: 荷澤新聞網(wǎng) 來源: 荷澤新聞網(wǎng) 發(fā)表時間:2024-01-25

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近日,定陶區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)15家承接年夜飯的飯店開展了專項檢查 。執(zhí)法人員通過全面摸排備案、加強現(xiàn)場監(jiān)管、做好應急處置等舉措嚴把年夜飯質(zhì)量關,重點檢查了餐飲服務單位是否存在無證、超范圍、超負荷經(jīng)營行為,是否建立并落實食品安全管理制度,加工場所環(huán)境衛(wèi)生是否整潔及操作過程是否規(guī)范等。

記者 李亞楠 通訊員 王軍華 攝

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