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曹縣:傳統(tǒng)蒸碗蒸出生活好滋味

作者: 荷澤日?qǐng)?bào) 來源: 荷澤日?qǐng)?bào) 發(fā)表時(shí)間:2024-03-01

簡介:朱蘭軍是山東省菏澤市曹縣第四代朱氏傳統(tǒng)湯水宴傳人,擅長的特色菜有蒸肉、白素雞、扣肘、假魚、梅菜扣肉、皮雜等曹縣傳統(tǒng)美食,因其美味廣受好評(píng),外地客商紛紛預(yù)訂。2023年4月,菏澤曹縣朱家湯水宴被山東省烹飪協(xié)會(huì)授予“齊魯名宴”稱號(hào),朱氏皮雜獲得“齊魯名菜”等榮譽(yù)。傳承四代人,只為留住舌尖上的好味道。

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