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作者: 荷澤新聞網(wǎng) 來源: 荷澤新聞網(wǎng) 發(fā)表時間:2024-10-01
中國菏澤網(wǎng)消息(記者 李若生)近日,牡丹區(qū)市場監(jiān)督管理局開展排查有毒野生菌和福壽螺及相關(guān)產(chǎn)品專項整治行動。
此次專項行動,主要針對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村集市、商超等重點場所,對相關(guān)產(chǎn)品的食品經(jīng)營戶進(jìn)行逐一排查,要求經(jīng)營食品戶嚴(yán)格落實索證索票和進(jìn)貨查驗制度,核對供貨者等有關(guān)信息,督促食品經(jīng)營者不購進(jìn)、不加工、不銷售有毒有害野生菌和福壽螺,防止來源不明的野生菌和福壽螺進(jìn)入市場。 截至目前,針對野生菌和福壽螺相關(guān)產(chǎn)品已排查46家次,未發(fā)現(xiàn)有銷售野生菌和福壽螺的情況。
牡丹區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大消費者:不采摘、不購買、不食用不認(rèn)識的菌類,不食用幼小的野生菌和霉變的野生菌。一些流傳的毒蘑菇鑒別方法,如鮮艷有毒反之無毒、銀針試毒等,都沒有科學(xué)依據(jù),不可輕信。要學(xué)會辨別福壽螺,對來源不明的螺類不要輕易嘗食,如發(fā)現(xiàn)疑似有毒野生菌、福壽螺流入市場請及時向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門投訴舉報。
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