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外企在中國|對話酩悅軒尼詩肖斯:促進美食美酒交流 進一步拉近中法距離

作者: 荷澤小編 來源: 荷澤小編 發(fā)表時間:2024-04-30

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新華網(wǎng)北京4月29日電(閆惠卓 朱靜)今年是中法建交60周年暨中法文化旅游年,中法關(guān)系在新甲子的開年呈現(xiàn)出蓬勃生機和活力。酩悅軒尼詩全球總裁兼首席執(zhí)行官菲利普·肖斯接受新華網(wǎng)《外企在中國》欄目專訪時表示,美食美酒能夠幫助彼此拉近距離,在探索過程中相互學習。酩悅軒尼詩看好中國市場的開放,并在品牌、釀造技術(shù)、零售渠道等領(lǐng)域深化業(yè)務合作,在更大范圍、更多領(lǐng)域展開投資,擴大影響力。

菲利普·肖斯說,自19世紀起,軒尼詩品牌就踏上了其在中國尋求發(fā)展機遇的旅程。酩悅軒尼詩一直致力于拓展中國市場,近年來除投資在一、二、三線城市的銷售網(wǎng)絡外,酩悅軒尼詩將國際領(lǐng)先的葡萄酒釀造工藝帶到中國,并在云南投資打造了敖云品牌,在寧夏創(chuàng)立了夏桐起泡酒酒莊。不僅如此,菲利普·肖斯也提到,酩悅軒尼詩非常樂意向全球介紹 “中國制造”。敖云經(jīng)過10年的打造,已經(jīng)成為可以比肩法國波爾多、勃艮第等世界著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)的中國葡萄酒高端品牌,出口到歐美等全球其它地區(qū)的數(shù)量正在持續(xù)增加,成為了世界一流的葡萄酒品牌之一。

在進口葡萄酒和烈酒領(lǐng)域,菲利普·肖斯認為,酩悅軒尼詩在中國市場仍有很大發(fā)展空間。他表示,目前酩悅軒尼詩在上海、廣東和福建等地的市場發(fā)展較好,而在中國其他地區(qū),進口烈酒的經(jīng)銷相對較少。就投資布局和發(fā)展計劃而言,酩悅軒尼詩一方面與中法兩國的大廚保持緊密合作,鼓勵他們相互走訪交流,用美食和美酒搭建起文化溝通的橋梁;另一方面,酩悅軒尼詩在海南省展開大規(guī)模投資,目前已設立20余家不同級別的零售店,這些都是品牌可以直接與消費者互動交流、加深了解的平臺。

談及酩悅軒尼詩的歷史及發(fā)展理念,菲利普·肖斯介紹,軒尼詩品牌具有近300年的歷史,由軒尼詩家族創(chuàng)立、世代傳承,直到與酩悅香檳共同創(chuàng)立了酩悅軒尼詩。此后其與路易威登合并,成為路威酩軒集團(LVMH)的一部分?!耙患揖破蟮膫鞒?,不僅是品牌、客戶與工作方式,我們也希望將美好的地球傳給子孫后代。”菲利普·肖斯表示,“土壤是我們產(chǎn)品的真正創(chuàng)造者。”酩悅軒尼詩以“由壤而生 永續(xù)共生”為全球可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,在“再生土壤”方面投入大量資金。一方面,公司對葡萄栽培技術(shù)進行投資,以期減少以至杜絕化學品的使用;另一方面,公司重金投入到重新造林的活動中,在中國內(nèi)蒙古和貴州等地區(qū)已開展了多年的重建森林項目,目前已種植170萬棵樹,恢復840公頃森林。

菲利普·肖斯表示,圍繞中法建交60周年暨中法文化旅游年,酩悅軒尼詩將在法國巴黎及中國各地舉辦一系列慶?;顒硬⑼瞥黾o念限量版產(chǎn)品。酩悅軒尼詩于2023年末在上海開設了軒尼詩內(nèi)地首家零售旗艦店,以期可以在中法建交60周年活動期間,與消費者直接交流,邀請消費者探索酩悅軒尼詩的產(chǎn)品、品牌、歷史以及與中國市場共同成長的歲月。

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