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定陶區(qū)全力保障元宵節(jié)期間食品安全

作者: 荷澤小編 來源: 荷澤小編 發(fā)表時間:2024-03-02

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中國菏澤網(wǎng)消息(記者 李亞楠 通訊員 王軍華)元宵節(jié)期間,定陶區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)超市、食品批發(fā)店的元宵(湯圓)專柜進行食品安全檢查,全力營造安全放心的消費環(huán)境。

此次檢查以轄區(qū)內(nèi)各大商超、農(nóng)貿(mào)市場為重點場所,重點檢查食品經(jīng)營業(yè)戶營業(yè)資質(zhì)是否齊全,索證索票以及進貨臺賬是否完善,食品貯存溫度是否達標。同時,執(zhí)法人員針對產(chǎn)品外包裝標注信息進行了認真檢查,主要查看了標簽標識信息是否齊全,生產(chǎn)日期是否存在涂改情況,要求經(jīng)營業(yè)戶嚴格落實進貨查驗制度,確保冷鏈食品源頭可追溯。對銷售假冒偽劣、“三無”產(chǎn)品等不符合食品安全規(guī)定的違法行為,執(zhí)法人員將進行嚴厲打擊,嚴防過期、變質(zhì)等不合格食品流入百姓餐桌。

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