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在魯西新區(qū)陳集鎮(zhèn)獅克產(chǎn)業(yè)園，一座名為“山東菏澤蟲菜循環(huán)農(nóng)業(yè)科技小院”的創(chuàng)新基地，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興帶來希望與活力。日前，記者到獅克產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行探訪。

走進(jìn)產(chǎn)業(yè)園，道路兩旁整齊排列的大棚映入記者眼簾，道路上，工人正忙著從大卡車的車廂內(nèi)往下卸南瓜、胡蘿卜。

大棚內(nèi)，標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的盒子擺放有序，盒中密密麻麻的黃粉蟲晶瑩透亮，在麩皮里上下翻爬，顯得很有活力。工人正在將南瓜、胡蘿卜拌上麩皮進(jìn)行粉碎加工，為黃粉蟲準(zhǔn)備“營養(yǎng)餐”。

山東獅克現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資有限公司董事長孟倫說：“黃粉蟲喜歡吃瓜果蔬菜，像南瓜、蘿卜等的尾菜、爛果和麥麩等，都是它們的美味佳肴?！蹦壳?，獅克產(chǎn)業(yè)園養(yǎng)殖黃粉蟲63畝，每年能消耗尾菜爛果等各類農(nóng)業(yè)廢棄物430多噸，有效解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的廢棄物處理難題，這也是“科技小院”對“農(nóng)業(yè)廢棄物資源高效再利用”課題研究的成功實踐。

“別看黃粉蟲吃的是尾菜爛果，但它全身都是寶。”孟倫自豪地表示，黃粉蟲干品不僅粗蛋白質(zhì)含量高，而且不飽和脂肪酸、礦物元素、維生素、氨基酸等也同樣豐富，可以成為傳統(tǒng)肉類蛋白質(zhì)來源的健康替代品。

目前，獅克產(chǎn)業(yè)園每年可循環(huán)產(chǎn)出鮮蟲140余噸，干蟲80噸。這些黃粉蟲除了用于市場銷售和食品出口外，還成為“蟲菜循環(huán)農(nóng)業(yè)科技小院”的研究對象。富含高蛋白的黃粉蟲經(jīng)過提純研制成全水溶有機(jī)水溶肥料，可以反哺農(nóng)田。現(xiàn)已成功研發(fā)37種添加黃粉蟲的有機(jī)水溶肥料，年產(chǎn)2.7萬噸，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，從而打造了“綠色蔬菜—黃粉蟲養(yǎng)殖—黃粉蟲高蛋白提純物創(chuàng)制有機(jī)水溶肥料—改良重茬土壤”的蟲菜循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈。

讓黃粉蟲充分釋放價值的背后，離不開扎根在“科技小院”的專家們不懈努力?！跋x菜循環(huán)農(nóng)業(yè)科技小院”先后與山東省科協(xié)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝科學(xué)與生命工程學(xué)院等多個單位合作，開展了設(shè)施蔬菜領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)、黃粉蟲生態(tài)種養(yǎng)領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)以及利用黃粉蟲高蛋白提純物來生產(chǎn)創(chuàng)制有機(jī)水溶肥料等科研項目。多年來，“科技小院”已陸續(xù)吸納22名高?？萍佳邪l(fā)和專業(yè)技術(shù)人員在一線扎根，催生各類自主知識產(chǎn)權(quán)37項。

這座“科技小院”不僅在科技創(chuàng)新方面成果斐然，還在帶動就業(yè)和社會服務(wù)方面發(fā)揮著重要作用。多年來，獅克產(chǎn)業(yè)園安置所在村農(nóng)民工107人就業(yè)，通過產(chǎn)業(yè)帶動、就業(yè)安置、物資幫扶、農(nóng)科驛站、基地 農(nóng)戶承包采摘分紅等多種方式，帶動23.8萬百姓發(fā)展設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)。

此外，“科技小院”還積極履行社會化服務(wù)職能，免費(fèi)為農(nóng)民提供技術(shù)咨詢，解決果蔬種植中遇到的病蟲害難題；開展免費(fèi)的農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，去年累計培訓(xùn)了新型職業(yè)農(nóng)民14000人次；帶動黃粉蟲生態(tài)種植培訓(xùn)，使我市黃粉蟲養(yǎng)殖面積達(dá)5萬畝。

將科研場所搬到田間地頭、把科技成果轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實生產(chǎn)力，“山東菏澤蟲菜循環(huán)農(nóng)業(yè)科技小院”以科技創(chuàng)新促進(jìn)生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)，為加快形成農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力貢獻(xiàn)力量，為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)大動力。

記者 周東倫